Ответ на вопрос

Перекрыть фундамент из железобетонных блоков 10х15м целесообразнее всего пустотными плитами перекрытия марки ПК. Такие плиты на сегодняшний день остаются наиболее надежным, доступным, высокопрочным типом перекрытия с высокими характеристиками тепло и звукоизоляции. В Вашем случае, чтобы перекрыть фундамент с двумя точками опирания, понадобится 15 плит марки ПК-100-10-8 (9980х990х300мм). Плиты длиной более 9м выпускаются только в одном типоразмере по ширине – 1м (плиты длиной менее 9м могут иметь ширину 1,2 и 1,5м). 15 плит идеально перекроют фундамент 10х15м (15х990=14850мм). Оставшиеся 150мм – необходимые зазоры между плитами. После заполнения зазоров бетонным раствором в Вашем случае получится идеальная монолитная поверхность.
Первый этаж из пеноблоков (при условии, что они хорошего заводского качества марки не ниже 600) с облицовкой кирпичом можно перекрыть такими же плитами ПК, но с одним условием. Перед тем как положить плиты перекрытия необходимо будет сделать по всему периметру первого этажа армированный пояс высотой в 2 ряда кирпичной кладки. Обычно толщина стен из пеноблоков составляет 400мм. Отступив от наружного края 100мм, устраивают опалубку по всему периметру (толщина армопояса будет равна 300мм), затем укладывают арматурный каркас и заливают бетоном, тщательно выравнивая поверхность. Перепадов по высоте не должно быть. После набора бетоном необходимой прочности (6-7 дней) можно приступать к монтажу плит. Между армопоясом и кирпичной облицовкой укладывают утеплитель. Плиты должны опираться только на армопояс из железобетона, не затрагивая кирпичную облицовку. Таким образом, получаем, что длина плит перекрытия 1 этажа не должна превышать 9,8м. Под этот параметр подходят плиты марки ПК-98-10-8 (9780х990х300мм). Их также понадобится 15 штук.
Более экономичным вариантом будет деревянное перекрытие из бруса или самостоятельное (своими руками) армирование и заливка бетонных плит перекрытия.